Tōsenkyō, Каньон в Ибусуки, Япония
Тосэнкё это каньон недалеко от Ибусуки, вырезанный водой за многие годы, с крутыми скальными стенами по обеим сторонам. Тропы идут через долину, позволяя подойти близко к каменным поверхностям и движущейся воде.
Название происходит из периода с 1603 по 1868 год, когда китайские корабли регулярно останавливались здесь на якорь, что привело к названию, означающему ущелье китайских кораблей. Долина была важным пунктом остановки для морской торговли в то время.
Место известно особым ритуалом ловли лапши, который посетители практикуют здесь: вы используете палочки, чтобы схватить тонкую лапшу, текущую по бамбуковым каналам. Эта традиция связывает движущуюся воду каньона напрямую с опытом еды так, что это ощущается частью повседневной жизни.
До места легко добраться на машине, и прямо на месте есть парковки для посетителей. Тропы через каньон хорошо сделаны и просты для прогулки, хотя местами они сужаются и идут рядом с водой.
Вода, текущая через каньон, не совсем природная: механическая система перекачивает воду, чтобы отправлять лапшу через бамбуковые каналы для традиции еды. Это сочетание природного ландшафта и человеческих усилий делает опыт здесь особенным.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
