L'Atelier de Joël Robuchon, Французский ресторан в Роппонги, Токио, Япония
L'Atelier de Joël Robuchon находится на втором этаже Roppongi Hills Hillside. Здесь открытая кухня, где повара готовят французские блюда прямо перед гостями. Интерьер тёплый, и вы можете видеть, как всё готовится вблизи.
Ресторан открылся в апреле 2003 года как первое международное заведение бренда L'Atelier de Joël Robuchon. Это открытие положило начало росту компании в других странах.
Ресторан сочетает французские методы приготовления с японскими ингредиентами, показывая заботу, важную для обеих традиций. Это сочетание чувствуется в каждом поданном блюде.
Ресторан находится в удобном торговом комплексе, поэтому его легко найти и посетить. Лучше бронировать заранее, особенно на ужин или в часы пик.
В интерьере использована особая цветовая палитра, создающая тепло. Места за стойкой позволяют видеть, как готовится каждое блюдо.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
