Шоколадная фабрика, Шоколадный парк и музей фабрики в Ниси-ку, Саппоро, Япония.
Это кондитерское место имеет интерактивные выставки, экскурсии по фабрике, демонстрирующие производство печенья, практические мастер-классы по созданию персонализированных угощений и европейскую архитектуру в окружении ландшафтных садов с более чем 200 сортами роз.
Официально открыт 4 июня 1995 года, парк был основан компанией Ishiya Inc., чтобы продемонстрировать свое знаменитое печенье Shiroi Koibito, которое стало фирменным сувениром Хоккайдо с белым шоколадом между нежным масляным печеньем.
Учреждение празднует японское кондитерское мастерство через живые демонстрации традиционных методов изготовления печенья, сезонные события, отражающие местные обычаи, и образовательные выставки, освещающие эволюцию кондитерской промышленности Хоккайдо.
Открыто ежедневно с 10:00 до 18:00, платные зоны закрываются в 17:30, парк доступен через линию метро Tozai до станции Miyanosawa и предлагает удобства для инвалидов по всей территории.
Посетители могут наблюдать за всем процессом производства печенья через большие обзорные окна, одновременно служа тренировочной площадкой для профессиональной футбольной команды Consadole Sapporo, сочетая кондитерский туризм со спортивными сооружениями.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.