Village Park Restaurant, Ресторан в Петалинге, Малайзия
Village Park Restaurant — это ресторан на Jalan SS21/37 в Дамансара Утама, Петалинг, где подают блюда региональной малайзийской кухни в открытом зале. Кухонные станции хорошо видны из зоны столиков, так что гости могут наблюдать за приготовлением еды, пока ждут.
Ресторан открылся в 2002 году как заведение, специализирующееся на конджи, прежде чем изменить меню в сторону региональной малайзийской кухни. Это изменение сформировало то, чем это место является сегодня, и помогло укрепить его репутацию в районе Дамансара Утама.
Village Park Restaurant известен своим наси лемаком — блюдом из риса, приготовленного с кокосовым молоком, которое занимает центральное место в повседневной пищевой культуре Малайзии. Открытая кухня позволяет посетителям увидеть, как собирают каждый компонент блюда, прежде чем оно попадет на стол.
Ресторан открыт ежедневно с утра до раннего дня, так что лучше всего заглянуть на завтрак или обед. Принимают только наличные, поэтому стоит иметь при себе нужную сумму перед приходом.
Кухня использует только целые куриные ножки для своей жареной курицы — сознательный выбор, который сохраняет одинаковую текстуру мяса. Многие посетители замечают эту деталь только тогда, когда садятся и сравнивают ее с похожими блюдами в других местах.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
