Okura Hotel, Роскошный отель с ресторанами в Амстердам-Зейд, Нидерланды
Отель Okura — это 23-этажная башня в Амстердам-Зейд, где под одной крышей находятся несколько ресторанов и гостиничных номеров. Два заведения общепита имеют признание Мишлен за кулинарные стандарты.
Бернард Бейфут спроектировал это сооружение в 1971 году, представив японские концепции гостеприимства в Нидерландах через его архитектуру и модель обслуживания. Этот основополагающий момент принес азиатские кулинарные традиции к европейской известности по-новому.
Японский ресторан в этих стенах формировал понимание аутентичной кухни кайсэки среди посетителей и местных шеф-поваров с момента открытия. Этот изысканный подход к приготовлению пищи продолжает влиять на ресторанную культуру города и задает стандарт для азиатской гастрономии.
Здание находится на Ferdinand Bolstraat в Амстердам-Зейд и легко соединяется с общественным транспортом, а проживание, питание и конференц-залы доступны из одного места. Услуги работают круглосуточно для гостей и посетителей.
Самый верхний ресторан под названием Ciel Bleu находится на 23-м этаже и предлагает французскую кухню с видами на весь город через стеклянные стены. Высота придает трапезе дополнительное измерение, когда Амстердам расстилается внизу.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.