De Zwaluw, Ветряная лесопильня и мукомольная мельница в Фервердерадиле, Нидерланды.
De Zwaluw — это восьмиугольная мельница со стеллажем высотой 36 метров, оснащённая двумя парами жерновов для обработки зерна и отдельным пилорамным сараем, прикреплённым к основному строению. Здание стоит на деревянных столбах, которые позволяют ветру свободно проходить под ним для максимальной эффективности.
Построенная в 1875 году, эта мельница обслуживала сельскохозяйственное сообщество региона более века, пока пожар в 1972 году не остановил её работу. Полная реставрация, завершённая в 1987 году, вернула её в полностью рабочее состояние.
Профессиональные мельники и волонтёры здесь поддерживают традиционные голландские методы мукомольства, мелют зерно и пилят дерево так, как это делали поколения назад. Вы можете увидеть эти навыки в действии во время визита.
Экскурсии проводятся с мая по октябрь со вторника по субботу, поэтому лучше планировать посещение именно в эти месяцы и дни. Мельница работает по выходным, а продажа муки происходит по пятницам и субботам, если вы хотите купить свежемолотую продукцию.
Секция лесопильни расположена со смещением от центра характерным образом, подобно дизайну конструкций мельниц типа paltrok. Это разумное расположение позволило как помолу, так и пилению работать более эффективно бок о бок.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.