Dutch mill in Polkowice, Мельница-столбянка в Польковице, Польша

Голландская мельница в Польковице это кирпичная мельница-столбянка с круглым фундаментом и конической башней на улице Глоговской. Три этажа с прямоугольными окнами, расположенными симметрично, показывают практичную конструкцию для переработки зерна в муку.

Современная кирпичная мельница была построена в 1880-х годах на месте деревянной ветряной мельницы, сгоревшей в 1846 году. Новый владелец Эрнест Циммерлинг отстроил её заново и установил резервную паровую машину. Его сын Пауль расширил мельницу и в 1911 году провёл электричество с предприятия Леопольда Вежеевского, сделав мельницу независимой от ветра. Она работала до 1920-х годов и была первой электрической мельницей в округе.

Мельница принадлежала семье Райхелей, одной из семей мельников Полковице XIX века; тогда вдоль дороги на Любин стояло шесть ветряных мельниц. Сейчас в башне работает мультимедийная выставка об истории города, соединённая стеклянным переходом с павильоном, где открыто кафе.

Мельницу открыли для посетителей 24 июля 2021 года после ремонта, начатого в январе 2019 года. Внутри железобетонная лестница ведёт на смотровую площадку, а стеклянный переход соединяет башню с павильоном, где работает кафе. В Мультимедийном образовательном центре действует выставка об истории Польковиц.

Эта мельница сохраняет редкую форму голландской ветряной мельницы, и в Нижней Силезии осталось лишь несколько подобных примеров. Её неподвижная башня с вращающимся колпаком была эффективным решением для улавливания ветра без перемещения всего сооружения.