Здание фабрики-кухни в Самаре, здание фабрики-кухни в Самаре, Россия
Это двухэтажное здание фабрики-кухни со сложной формой, напоминающей сверху серп и молот, состоящее из нескольких соединённых между собой секций. Сейчас в нём находится филиал Третьяковской галереи, который служит выставочным пространством с культурными программами в центре города.
Здание построили между 1930 и 1932 годами по проекту архитектора Екатерины Максимовой, чтобы кормить рабочих фабрики Масленникова. Этот проект был частью советских усилий по централизации пищевого производства и поддержке промышленных рабочих.
Здание отражает советские усилия по модернизации общества через создание централизованных пищевых производств и освобождение женщин от домашних обязанностей.
Здание находится в центральном районе Самары, до него легко дойти пешком. Посещение в обычные часы работы галереи позволяет увидеть выставочные пространства внутри.
Изначально в здании было три отдельные конвейерные системы, которые доставляли готовые блюда из кухни в обеденные залы. Это инженерное решение позволяло эффективно кормить большие группы factory workers.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
