Glenfiddich, Винокурня в Даффтауне, Шотландия
Glenfiddich - это действующая винокурня в долине недалеко от Даффтауна в Морей. Вода из источника Robbie Dhu Spring течет по всей территории и используется на каждом этапе производства.
Уильям Грант основал это место в 1886 году и построил его вручную со своими сыновьями. Первый спирт потек из медных перегонных кубов на Рождество 1887 года.
Название происходит от шотландского гэльского языка и означает Долина оленей, что объясняет, почему олень служит эмблемой на каждой бутылке. Место поддерживает эту связь с ландшафтом через свой дизайн и презентацию на протяжении всей экскурсии.
Экскурсии проводятся ежедневно с 9:30 до 14:45, включая посещение оригинальных складов и дегустации различных выдержанных односолодовых виски.
Место перерабатывает отходы производства в биогаз, который питает их транспортный парк. Этот подход демонстрирует необычный способ повторного использования побочных продуктов в производстве виски.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.