Springbank, Винокурня виски в Кэмпбелтауне, Шотландия
Спрингбанк это винокурня в Кэмпбелтауне, которая контролирует каждый этап производства виски от зерна до бутылки на собственных мощностях. Производственная площадка включает солодовые полы, печи и перегонные кубы, где жидкость создается в разных стилях.
Винокурня начала работу в начале 1800-х годов и вскоре перешла в руки семьи, которая сформировала ее развитие. Эта семейная собственность оставалась центральной для ее характера с тех пор.
Деятельность формирует идентичность города через ежедневное производство и роль крупного местного работодателя. Посетители и жители связывают название с ремесленной традицией, имеющей корни в сообществе Кэмпбелтауна на протяжении поколений.
Объект расположен в городе и легко доступен, с парковкой на месте. Экскурсии с гидом проводят через производственные зоны и позволяют посетителям понять процесс, даже без предварительных знаний.
Три разных бренда виски выходят с одного объекта, каждый использует разное количество перегонных кубов и подход к ферментации. Такой диапазон с одного места необычен и придает каждой версии совершенно другой вкусовой профиль.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
