Wong Kei, Ресторан в Чайнатауне, Лондон, Англия
Wong Kei — это китайский ресторан в Чайнатауне в районе Вестминстер в Лондоне, занимающий четыре этажа охраняемого исторического здания. Комнаты просто обставлены и расположены на нескольких уровнях с простыми стульями, столами и минимальным украшением стен.
Здание датируется началом 20 века и имеет элементы ар-нуво на фасаде, которые остаются нетронутыми до сих пор. Позже оно получило статус памятника II степени, сохраняя свою архитектурную форму.
Название происходит из кантонского языка и указывает на происхождение стиля кулинарии, который десятилетиями следует переданным рецептам. Посетители часто сидят за общими столами вместе с другими гостями, испытывая типичную форму совместного питания, распространенную в Гонконге.
Оплата принимается только наличными, так как карточные транзакции недоступны. Заведение открывается ежедневно с полудня до позднего вечера, основные блюда начинаются от 3 фунтов.
Персонал известен прямым, часто кратким подходом к гостям, где заказы быстро принимаются, а места назначаются без долгих объяснений. Этот нетрадиционный стиль привлек внимание к заведению на протяжении многих лет и теперь является частью опыта посещения.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.