Barry Mill, Историческая водяная мельница в Ангусе, Шотландия
Barry Mill это трехэтажный каменный мельничный дом в Ангусе, используемый для обработки зерна. В здании есть мукомольный этаж в подвале, рабочий этаж посередине и складской этаж наверху, где зерно проходило через механизмы на каждом уровне.
Мельничная деятельность на этом месте впервые упоминается в письменных источниках с 1539 года, когда Balmerino Abbey управляло двумя мельницами вдоль Barry Burn. Место развивалось на протяжении веков и в итоге стало важным примером того, как обработка зерна формировала местную экономику.
Мельница показывает, как обработка зерна была в центре повседневной жизни этого региона, с разными этажами, посвященными отдельным этапам превращения сырого зерна в пригодную муку. Проходя по зданию, посетители ощущают, как труд и механизмы взаимодействовали в традиционном сельском хозяйстве.
Посетители могут пройти по всем трем этажам, чтобы увидеть механизмы и понять, как работала мельница. Наденьте удобную обувь, так как в здании есть узкие места и несколько лестниц, соединяющих разные рабочие уровни.
Мельница содержит два разных набора жерновов, использовавшихся в разное время: традиционный песчаник для шелушения зерна и французские жернова, установленные около 1880 года для окончательного помола. Эти инструменты показывают, как менялась технология помола, пока производство продолжало приспосабливаться.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.