Hambleton Hall, Загородный отель и ресторан в Хэмблтоне, Великобритания
Hambleton Hall расположен на полуострове с видом на Rutland Water, с традиционной британской архитектурой и ухоженными садами. Здание функционирует как отель и ресторан со звездой Мишлен на одной территории.
Здание начиналось как частная резиденция и было преобразовано в отель и ресторан под руководством Тима и Стефы Харт несколько десятилетий назад. Это изменение определило, чем стало это место и как оно работает сегодня.
Кухня сосредоточена на сезонной британской кулинарии и использует ингредиенты от местных производителей. Вы можете почувствовать, сколько внимания уделяется выбору каждого компонента, и этот подход определяет, что появляется в меню в течение года.
Место находится примерно в двух часах езды от Лондона на автомобиле. Посетителям предлагают номера, сезонные пакеты и дегустации вин в течение года.
Отель имеет собственную пекарню в соседней деревне, которая готовит свежий хлеб и выпечку для гостей. Это собственное производство показывает, насколько серьезно команда относится к качеству и свежести.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 92 722 участниками по всему миру.
