Kuo Yuan, Китайский ресторан в Уиллесдене, Лондон, Великобритания
Куо Юань — это китайский ресторан на Уиллесден-Хай-Роуд в торговом районе Северного Лондона. Здесь подают традиционные китайские блюда, приготовленные по классическим рецептам, в давно существующем обеденном зале.
Ресторан открылся в 1963 году и стал первым в Великобритании, где начали подавать настоящую пекинскую кухню. Это открытие стало поворотным моментом в распространении китайской еды по всей стране.
Ресторан основал бывший шеф-повар из китайского посольства, который привёз в Лондон традиционные пекинские методы приготовления. Эта связь с посольством укрепила репутацию заведения как места, где подают настоящую еду.
Ресторан находится рядом с несколькими транспортными узлами, и до него легко добраться из разных частей Лондона. Посетителям стоит знать, что это скромное заведение в оживлённом торговом районе.
Визит принцессы Маргарет и лорда Сноудона во многом способствовал росту популярности китайской кухни в Северном Лондоне. Королевское внимание помогло повысить узнаваемость ресторана и китайских заведений в этом районе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
