Pied à Terre, Французский ресторан в Фицровии, Лондон, Великобритания.
Pied-à-Terre — французский ресторан в Фицровии, специализирующийся на высокой кухне. Заведение предлагает тщательно составленные дегустационные меню с винами и находится на Шарлотт-стрит в центре лондонского района.
Ресторан открылся в 1991 году и получил звезду Мишлен в первый год работы. Это раннее признание ознаменовало начало долгого периода признания качества заведения.
Ресторан чтит французские кулинарные традиции, переосмысливая классические блюда современными методами. Посетители могут попробовать как традиционные, так и растительные дегустационные меню, которые показывают, как современная кухня уважает французское кулинарное наследие.
Ресторан принимает бронирования, и лучше посещать его, если планировать заранее, так как он регулярно заполняется. Посетителям стоит ожидать изысканной одежды и знать, что заведение поддерживает формальные стандарты обслуживания на протяжении всего приема пищи.
Заведение считается самым долго работающим независимым рестораном Лондона со звездой Мишлен, сохраняя эту честь непрерывно с момента открытия. Это непрерывное признание является редким достижением в мировой гастрономии.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 94 919 участниками по всему миру.
