Pétrus, Ресторан в Белгравии, Лондон, Англия
Pétrus — ресторан в Белгравии, предлагающий французскую кухню и имеющий одну звезду Мишлен. В зале на Киннертон-стрит есть центральная стеклянная камера, где хранятся бутылки французского вина.
Гордон Рамзи открыл заведение в марте 1999 года вместе со своим тестем Крисом Хатчесоном. Название происходит от французского вина из региона Помроль.
Заведение поддерживает французские кулинарные традиции через меню с фиксированной ценой, которые включают сезонные ингредиенты и изысканные техники приготовления.
Заведение открыто со вторника по субботу на обед и ужин. Рекомендуется бронировать столик, особенно по выходным, когда часы работы немного длиннее.
В 2001 году группа из шести инвестиционных банкиров заказала вина на сумму 44 000 фунтов. Ужин стоимостью 400 фунтов тогда не был оплачен.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
