Threlfalls Brewery, Пивоварня класса II в Солфорде, Англия
Пивоварня Трелфоллс — это пивоваренный комплекс в Солфорде, включающий двухэтажное офисное здание, медную комнату, комнату созревания, котельную, высокий дымоход и пятиэтажную башню, построенную из прессованного красного кирпича. Различные сооружения расположены так, чтобы показать разные этапы производства пива, причем каждая секция предназначена для своей конкретной функции.
Построенная в 1896 году У.А. Дейтоном для Chester's Brewery Company, структура отражает рост расширения пивоваренной промышленности в тот период. Деятельность на этом месте продолжалась до 1967 года, когда приобретение Whitbread положило конец производственной деятельности.
Связь пивоварни с местной трудовой жизнью проявляется в практической детали: работники соседнего Mather and Platt Iron Works могли получить пиво через отверстие в стене. Эта прямая связь между двумя заводами показывает, насколько тесно были связаны рабочие места города в те времена.
Сейчас это место функционирует как Deva Centre, городская деловая деревня, которая сохраняет оригинальные архитектурные особенности здания XIX века. Вы можете исследовать территорию в течение дня и осматривать здание снаружи, хотя доступ к некоторым зонам может быть ограничен в зависимости от деловой активности.
Внутри пивоварни стояла работающая весовая машина XIX века, которая оставалась в регулярном использовании до 1950-х годов. Это старое оборудование дает представление о методах производства викторианской эпохи и о том, как работники отслеживали материалы во время варки пива.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.