The Walnut Tree, Ресторан со звездой Мишлен в Лланддеви Скиррид, Уэльс, Великобритания
The Walnut Tree это ресторан со звездой Мишлен в Лланддеви Скиррид в Уэльсе, с обеденным залом, украшенным яркими произведениями искусства, и баром с открытым огнём. Он расположен рядом с холмистыми валлийскими возвышенностями вокруг Абергавенни.
Франко Тарускио основал ресторан в 1960-х годах и управлял им более трёх десятилетий, прежде чем продать его в 2001 году. После закрытия и повторного открытия он стал признанным кулинарным местом.
Под руководством шефа Шона Хилла ресторан сочетает классические и современные британские методы приготовления, используя сезонные валлийские ингредиенты, которые отражают кулинарные традиции региона.
Ресторан открыт со среды по субботу с полудня до 21:30 и обеспечивает доступ для людей на колясках и парковку на месте. Советуем бронировать заранее, так как в часы пик места быстро заканчиваются.
В течение девяти месяцев после повторного открытия в 2008 году ресторан получил признание как лучший ресторан Великобритании по версии BMW Square Meal. Это быстрое признание ознаменовало его заметное возвращение к кулинарной славе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.