George Washington's Gristmill, Мельница в округе Фэрфакс, США
Мельница Джорджа Вашингтона это двухэтажное каменное здание с несколькими парами жерновов, которые приводит в движение большое водяное колесо. Постройка стоит у ручья и показывает способы обработки зерна, применявшиеся в XVIII веке.
Вашингтон построил эту мельницу в 1771 году у ручья как торговый центр обработки зерна для своего поместья. Для постройки использовали лес из Маунт-Вернона и камни из реки Потомак.
Мельница была тесно связана с повседневной жизнью Маунт-Вернона, обеспечивая молотым зерном и семью, и скот в поместье. Это показывает, насколько важно было мукомольное дело для поддержания большого плантационного сообщества.
Место открыто по выходным в сезон, здесь показывают традиционные способы обработки зерна в действии. Наденьте прочную обувь, так как земля неровная, а тропинки к зданию могут быть крутыми.
В 1791 году на мельнице установили одну из самых ранних в Америке автоматизированных систем помола, которая механически перемещала зерно через несколько этапов обработки. Это новшество опередило свое время в технологии помола.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
