Mas, Ресторан на Манхэттене, США
Mas — это ресторан на Манхэттене с обеденным залом, оформленным Дэвидом Нетто и Кейт Кайзер, который сочетает современные и деревенские элементы. В зале сланцево-серые стены, тёмно-синие банкетки с подушками, открытые деревянные балки и камень, а большие окна и лёгкие занавески создают ощущение открытости.
Ресторан открылся в 2004 году в Гринвич-Виллидж под руководством шефа и владельца Гейлена Замарры, известного американской кухней с французским влиянием и акцентом на местные сезонные продукты. После пожара в 2016 году он снова открылся в 2017 году с обновлениями и ремонтом, продолжая ту же философию кухни от фермы до стола.
Название Mas означает сельский дом по-французски, отражая философию ресторана честной, приземлённой кухни, а не показности. Посетители замечают, как интерьер с деревенскими элементами и мягкими текстурами выражает эту связь с простой, прямой пищевой культурой.
Ресторан открыт шесть вечеров в неделю на ужин и работает до 4 часов, что делает его хорошим местом для поздних напитков. Рекомендуется бронировать столик, особенно в часы пик, так как помещение сравнительно небольшое и быстро заполняется.
Ресторан открылся в помещении, которое раньше использовал другой ресторан под названием Isla, и дизайнеры сохранили некоторые из первоначальных деревенских элементов, добавив совершенно новый современный дизайн. Это сочетание сохранённых исторических элементов и современного дизайна делает пространство особенно интересным для тех, кто замечает детали.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
