Pat's King of Steaks, Ресторан быстрого питания в Южной Филадельфии, США
Pat's King of Steaks — это ресторан быстрого питания в Южной Филадельфии, где подают тонко нарезанную жареную говядину и расплавленный сыр в длинных булочках хоги. Заведение стоит на углу улиц и работает круглосуточно, привлекая людей в любое время дня и ночи.
Ресторан открылся в 1930 году и представил Cheez Whiz в качестве топпинга для фирменного сэндвича Филадельфии. Этот выбор повлиял на то, как сэндвич стал известен в городе и за его пределами.
Система заказов использует местный сленг, где клиенты говорят "wit" для лука или "wit-out" для его отсутствия, язык, который освоили и постоянные посетители, и новички. Этот способ заказа стал частью идентичности района и того, как люди воспринимают это место.
Ресторан стоит на углу улиц и всегда открыт, будь то раннее утро или поздняя ночь. Посетители заказывают у окошка и едят стоя или на улице, так как это простое место без столиков.
Место известно своим соперничеством с другим знаменитым киоском сэндвичей в том же районе, эти два заведения находятся всего в нескольких кварталах друг от друга. Многие посещают оба, чтобы сравнить и решить, какой им больше по вкусу.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
