The Berghoff, Немецко-американский ресторан в Чикаго, штат Иллинойс, США
The Berghoff — это немецко-американский ресторан, расположенный в величественном здании с темными деревянными панелями, латунными деталями и несколькими этажами для посетителей. Традиционные залы имеют старинную обстановку и планировку, отражающую эпоху его работы.
Ресторан открылся в 1898 году как салун, где подавали немецкое пиво, импортированное из Дортмунда. Во время сухого закона он превратился в полноценное заведение питания и получил первую после отмены сухого закона лицензию на продажу алкоголя в Чикаго.
Ресторан долгое время был местом встреч только для мужчин, пока женщины не оспорили это правило в 1960-х годах, превратив его в инклюзивное заведение. Залы и сегодня несут груз этой истории в своем традиционном убранстве и социальной роли.
Ресторан предлагает отдельные залы для встреч и принимает гостей на обед или ужин, но для больших компаний рекомендуется предварительный заказ. Многоэтажная планировка позволяет разным группам комфортно обедать в отдельных зонах.
Ресторан имеет самую первую лицензию на продажу алкоголя, выданную в Чикаго после отмены сухого закона, под номером один, которую город продлевает каждый год. Этот исторический документ отмечает момент, когда город снова открылся для легальной продажи алкоголя.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.