Plagido's Winery, Винодельня в Хаммонтоне, Нью-Джерси, США
Plagido's Winery — это семейный виноградник в Хаммонтоне, который выращивает и перерабатывает собственный виноград на месте. Хозяйство использует традиционные методы прессования и фокусируется на отдельных участках виноградника для развития ассортимента вин.
Хозяйство начиналось как ферма, основанная итальянским иммигрантом, прежде чем перейти к виноделию в XXI веке. Этот сдвиг ознаменовал поворот семьи к виноградарству как основному занятию.
Место отражает свои итальянские корни через семейные практики, передаваемые из поколения в поколение. Сегодня посетители ощущают, как эти традиции формируют подход к виноделию и характер каждого вина.
Винодельня принимает посетителей в дневное время для дегустаций, а большие группы должны договариваться о визите заранее. От всех гостей требуется действительное удостоверение личности при дегустации алкогольных напитков.
Виноградник производит вино из винограда Marquis, гибридного сорта, который мало других хозяйств в штате выращивают. Эта специализация выделяет его как производителя чего-то редкого в регионе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
