Hunts Point Cooperative Market, Оптовый рынок в Бронксе, США
Кооперативный рынок Хантс-Пойнт это центр распределения мяса, занимающий около 60 акров с семью охлаждаемыми зданиями, которые поставляют продукцию по всей Нью-Йоркской агломерации. Объект работает круглосуточно все дни года с инспектируемыми USDA мясоперерабатывающими заводами и лицензированными инженерами, управляющими основным оборудованием.
Рынок был основан в 1972 году и вырос с первоначальных 40 акров и шести зданий до одного из крупнейших в мире центров распределения мяса. Это расширение отражает растущие потребности в поставках продовольствия Нью-Йоркского региона на протяжении десятилетий.
52 мясоперерабатывающие компании здесь это семейные предприятия, которые обслуживают всё от крупных супермаркетов до местных мясных магазинов по всему региону. Вы можете увидеть, как личные отношения между продавцами и их клиентами формируют ежедневную работу и бизнес-решения на всём рынке.
Рынок доступен только для авторизованных деловых визитов и не открыт для обычного туризма. Лучший способ ощутить масштаб операций это посетить его в ранние утренние часы, когда активность наиболее интенсивна.
Рынок перерабатывает более 2,5 миллиарда фунтов мясной продукции ежегодно, обеспечивая питанием примерно 22 миллиона человек в регионе. Этот ошеломляющий объем показывает, насколько ежедневное снабжение продовольствием целого региона зависит от одного объекта.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
