Senfmühle Monschau, Музей мельницы в Моншау, Германия
Историческая горчичная мельница это деревянное здание в Моншау, которое служит и мельницей, и музеем. Внутри вы увидите оригинальные жернова, механизмы и сосуды для хранения, которые показывают, как производили разные сорта горчицы.
Мельница началась как семейное предприятие и сохранила свои ремесленные методы с момента основания. Ременная трансмиссия из раннего индустриального периода остается неотъемлемой частью того, как выполняется работа.
Производство горчицы формировало ремесленные традиции этого региона на протяжении веков и остается важным для местной идентичности. Вы можете увидеть, как исторические техники и местные рецепты продолжают быть частью работы здесь.
Место открыто ежедневно и хорошо обозначено в историческом центре Моншау. Наденьте удобную обувь, так как узкие дорожки и лестницы в старом деревянном здании требуют некоторой подвижности.
Здание до сих пор мелет по тем же методам, что и более века назад, без современной автоматизации. Это действующее производство отличает его от типичных музеев, которые только выставляют исторические предметы.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
