Privatbrauerei Hofmühl, Пивоварня в Айхштетте, Германия
Privatbrauerei Hofmühl это пивоварня в Айхштетте, которая сочетает традиционные методы варки с современными технологиями и производит различные виды пива, включая Hefeweizen и Helles, круглый год. На территории есть производственные зоны, магазин для прямой продажи и действует сеть распространения среди баварских розничных торговцев.
Вильгельм фон Райхенау основал пивоварню в 1492 году, положив начало традиции варки, которая продолжается более пяти веков на одном и том же месте. Такая длительная непрерывность делает её одной из старейших пивоварен региона.
Пивоварня соблюдает немецкие стандарты чистоты, используя в традиционном процессе только воду, хмель, дрожжи и солод. Посетители могут увидеть, как эти строгие правила формируют вкус и качество готового пива.
Посетители могут присоединиться к экскурсиям по производственным зонам и купить пиво прямо в фабричном магазине. Советуем заранее узнать, когда доступны экскурсии и как лучше добраться до предприятия.
Пивоварня использует технику Merlin и системы солнечной энергии, чтобы сократить годовое потребление энергии примерно на 60 процентов. Такая приверженность устойчивому развитию выделяет предприятие с такой долгой историей.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.