Приорат, Винодельческий район на юге Таррагоны, Испания
Приорат — это район на юге Таррагоны с богатыми сланцем почвами и террасными виноградниками, расположенными между горными хребтами. Пейзаж формируют крутые склоны, покрытые старыми лозами, которые доминируют на всей территории региона.
Регион был сформирован картезианским монастырём Скала Деи, основанным в 1194 году, который ввёл методы возделывания, положившие начало виноделию. Эти ранние техники заложили основу для развития территории как винодельческого региона.
Виноделие определяет повседневную жизнь в деревнях, где винодельни и усадьбы служат местами встреч, где местные обсуждают урожаи и традиции. Крутые террасные виноградники являются фоном для общественных праздников, где люди вместе едят и пьют вино.
До района можно добраться по шоссе N-420, которое проходит через гористую местность и соединяет различные деревни. Фальсет, главный город, предлагает железнодорожное сообщение для поездок в Барселону и Сарагосу.
Почва состоит из сланца ликорелла, который в сочетании с резкими перепадами температур создаёт идеальные условия для концентрированных красных вин из старых лоз Гренаш. Эта геологическая особенность создаёт микроклимат, которого больше нигде нет в таком виде.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 92 374 участниками по всему миру.
