Hacienda La Laguna, Асьенда в Баэсе, Испания

Асьенда Ла Лагуна, поместье недалеко от Пуэнте-дель-Обиспо, имеет пять разных внутренних дворов, традиционную каменную архитектуру и обширную систему акведуков, которая орошает окрестные сельскохозяйственные земли. Сейчас поместье служит и культурным центром, и школой гостеприимства, предлагая экскурсии с гидом по своей территории.

Асьенда была первоначально основана иезуитами в 1641 году и меняла владельцев через королевские указы, дворянские семьи и сельскохозяйственные преобразования. Поместье прошло капитальную реставрацию в 1992 году, сохраняя свое значение для будущих поколений.

В поместье находится Музей оливковой культуры, где представлено традиционное оборудование для прессования масла и артефакты, документирующие сельскохозяйственные практики региона. Коллекция дает посетителям непосредственное ощущение того, как выращивание оливок формировало повседневную жизнь и средства к существованию в этом районе.

Доступ на территорию поместья осуществляется через организованные экскурсии с гидом, которые показывают посетителям различные секции и их функции. Рекомендуется удобная обувь для ходьбы, так как тур охватывает несколько внутренних дворов и открытых зон, которые вы исследуете пешком.

Искусственный пруд под названием Лагуна-Гранде снабжает поместье водой через кирпичную систему акведуков 19 века, которая окружает всю территорию. Эта водная система является выдающимся инженерным сооружением, демонстрирующим историческое мастерство строителей региона.