Golden Cross, Паб в Шрусбери, Англия, внесённый в список II*.
Голден Кросс — это паб в Шрусбери, внесённый в список II*, со средневековым каркасом, в котором четыре спальни сочетают традиционную архитектуру с современным комфортом. Интерьер объединяет оригинальные элементы с антикварным декором и современной мебелью.
Паб возник примерно 700 лет назад и является старейшим таким заведением в Шрусбери с сохранившейся оригинальной структурой. Со временем он адаптировался к современным стандартам гостеприимства, сохраняя свой исторический характер.
Паб закупает ингредиенты на местных рынках, используя шропширские овощи, дичь и сыры в меню, которое меняется ежемесячно. То, как кухня работает с региональными продуктами, показывает давнюю связь с окрестной сельской местностью.
Паб принимает посетителей на обед со среды по субботу в полдень, также доступен воскресный ланч. Расположение в центре на Принцесс-стрит делает его легкодоступным, а комнаты используются как для проживания, так и для питания.
Средневековый погреб хранит большую коллекцию вин, местных элей и сидров. Эти подземные помещения раскрывают первоначальную функцию здания как питейного заведения, сохранившегося сквозь века.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.