Murano, Ресторан в Мейфере, Вестминстер, Соединенное Королевство
Мурано это ресторан со звездой Мишлен в лондонском Мейфере, где британские продукты сочетают с итальянскими методами приготовления. Сезонные меню и винные подборки составляют основу ужина в классическом заведении на Куин-стрит.
Ресторан основан в 2008 году, а звезду Мишлен получил в 2009 году и с тех пор ее удерживает. В 2010 году шеф стал полным владельцем и с того времени самостоятельно формировал дело.
Здешняя кухня отражает семейные корни шефа Хартнетта через блюда, где итальянские методы сочетаются с британскими продуктами, которые можно попробовать в каждом блюде. Вы заметите, как кухня уважает сезонные продукты, используя вкусы и техники из Италии неожиданными способами.
Требуется формальная одежда, и настоятельно советуем бронировать заранее, так как мест мало. Расположение в самом сердце Мейфера делает ресторан легкодоступным общественным транспортом, а несколько станций метро находятся в нескольких минутах ходьбы.
Интерьер полностью обновили в 2023 году, соединив более современные легкие элементы дизайна с классической обстановкой для изысканного ужина. Это обновление показывает, как ресторан уважает свои корни, привнося свежую энергию в зал.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.