大笹牧場, Ранчо в Никко, Япония
Ранчо Озаса находится в нагорье Кирифури на высоте около 1300 метров, где посетители могут купить свежие молочные продукты и пообщаться с пасущимся скотом. На территории есть ресторан, небольшой магазин и травяные участки, где животные свободно гуляют.
Ранчо было основано для разведения бурой швейцарской породы крупного рогатого скота, выбранной для производства молока с более высоким содержанием жира и более насыщенным вкусом. Этот выбор скота определил тип молочных продуктов, производимых на месте.
Ресторан подает блюда Чингисхан, японский вариант жареного мяса, которое готовят за вашим столом с местными овощами и соусами. Этот стиль питания стал местным любимцем в этом месте.
Приходите рано утром, чтобы увидеть животных наиболее активными и избежать толпы позже. Возьмите удобную обувь для ходьбы, так как тропы на пастбище могут стать грязными после дождя или утренней росы.
Ранчо производит специальные молочные продукты, такие как заварной пудинг и молочные вафли, используя молоко из своего стада. Эти продукты продаются через интернет-магазин и местные магазины, отражая качество молока, производимого здесь.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
