Ramen Kokugi-kan, Рамен-парк в Aquacity, Дайба, Япония
Рамен Кокуги-кан это рамен-опыт с шестью разными ресторанами на пятом этаже Aquacity Odaiba, каждый предлагает свой региональный стиль со всей Японии. Они охватывают от Саппоро до Хакаты и Нагои, позволяя гостям исследовать различные региональные вариации в одном месте.
Заведение открылось в 2005 году и впервые представило новую концепцию объединения региональных разновидностей рамена под одной крышей в Одайбе. Эта идея изменила то, как люди воспринимают региональную кухню, позволяя легко сравнивать разные рамен-традиции.
Название отсылает к традиционным аренам для сумо, проводя связь между национальным спортом Японии и дружеским соперничеством региональных стилей рамена. Посетители ощущают эту игривую тему, переходя от одного ресторана к другому и пробуя разные местные specialties.
Посетители могут купить рамен по разным ценам и должны ожидать очередей в часы пик. Лучше посещать в более спокойные моменты, если вы хотите попробовать несколько ресторанов без толпы.
Каждый из шести ресторанов имеет свой собственный рецепт и методы приготовления, что позволяет посетителям попробовать настоящие региональные specialties, такие как саппоро-мисо-рамен или хаката-тонкоцу-рамен. Эта независимость гарантирует, что вы почувствуете настоящие вкусовые различия между разными японскими регионами.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
