't Roode Hert, Мельница в Алкмаре, Нидерланды

't Roode Hert - это мельница из камня и дерева в Алкмаре, которая возвышается над крышами с большими вращающимися крыльями. Сооружение до сих пор работает, перемалывая зерно с помощью традиционных механических процессов, приводимых в движение ветром.

Сооружение начиналось как масляная мельница, когда было впервые построено в 1620 году, затем изменило назначение на помол зерна в последующие десятилетия. В 1817 году здание было существенно перестроено с использованием частей из мельницы, которая когда-то стояла в Заандаме.

Мельница служит живым примером традиционной голландской обработки зерна, которая формировала местные фермерские сообщества на протяжении веков. Посетители могут наблюдать, как происходит помол с помощью методов, от которых когда-то зависели местные фермеры.

Вы можете осмотреть мельницу снаружи и понаблюдать за вращением крыльев в ветреные дни, когда механизм активно работает. Лучшие посещения случаются, когда ветровые условия позволяют мельнице функционировать, делая опыт более увлекательным, чем наблюдение за неподвижным сооружением.

Раскопки в 1940-х годах обнаружили фундаменты двух более ранних мельниц, погребенных под нынешним сооружением, включая столбовую мельницу и меньшую восьмиугольную мельницу. Это открытие показывает, что одно и то же место служило для помола на протяжении многих веков, прежде чем нынешнее здание обрело форму.