Haris Pools, Археологический объект в Баркане, Палестина
Харис Пулы это археологический объект, где в монолитной скале вырублено множество винных ям. Ямы различаются по глубине и соединены каналами, которые когда-то направляли сок из мест отжима в сборные и бродильные сосуды.
Объект развивался в римский период, когда этот регион был крупным винодельческим районом. Поздние жители продолжали использовать ямы, что привело к расширениям и изменениям, которые продлили использование сооружения на несколько столетий.
Виноделие формировало повседневную жизнь и торговлю в этом древнем поселении, а вырубленные ямы были центром местной экономической деятельности. Планировка объекта раскрывает, как сообщества организовывали свой труд и ценили это сельскохозяйственное умение.
Доступ к объекту осуществляется по обозначенным тропам, и рекомендуется прочная обувь, так как земля неровная с обнажёнными скальными образованиями. Местный гид может объяснить назначение каждой ямы и помочь посетителям понять, как работал весь процесс.
Ямы вырублены не все одновременно, они показывают разные стили строительства, отражающие изменения в винодельческих технологиях. Этот эффект наслоения позволяет посетителям проследить инновации в том, как методы развивались и улучшались на протяжении столетий использования.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.