Terhune Orchards, Виноградник и ферма в Принстоне, Нью-Джерси, США
Terhune Orchards — это виноградник и действующая ферма в Принстоне, Нью-Джерси, где виноградная лоза и фруктовые деревья растут рядом на одном участке. Ферма производит вино из нескольких сортов винограда, включая Шамбурсен, Видаль Блан, Каберне Фран и Шардоне, а также предлагает сезонный сбор яблок для посетителей.
Ферма была основана в 1975 году, когда Пэм и Гэри Маунт купили участок в Принстоне, чтобы управлять им как семейным предприятием. Она расширилась в 2003 году, когда они приобрели вторую ферму поблизости, что позволило сочетать выращивание фруктов и производство вина, которое можно увидеть сегодня.
Дегустационный зал находится внутри старого амбара, где когда-то держали скот и сено, а теперь это сердце винодельни. Проходя через него, вы замечаете, как сельская жизнь и винная культура делят одну крышу.
По территории легко гулять по простым дорожкам, которые соединяют виноградники и дегустационный амбар. Осень приносит больше всего активности, так что именно тогда визит даёт самый широкий выбор того, что можно увидеть и сделать на ферме.
Нью-Джерси редко воспринимается как винодельческий штат, однако Terhune Orchards является частью растущей группы семейных виноделен, которые производят вино для местных рынков. Та же семья выращивает и фрукты, и виноград на участке, что необычно даже среди малых региональных производителей.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
