Joule, Современный стейк-хаус в Сиэтле, США
Joule — это современный корейский стейк-хаус в Уоллингфорде с открытой кухней и индивидуальным дизайном стен, заполняющим пространство. Общие столы побуждают гостей делить место и наблюдать за готовкой вблизи.
Ресторан открылся в 2007 году и переехал в здание Fremont Collective через 5 лет. Этот переезд ознаменовал изменение в его росте и присутствии в городе.
Название отсылает к энергии, создаваемой во время приготовления и совместной трапезы. Посетители могут наблюдать, как местные ингредиенты сочетаются с корейскими кулинарными техниками, создавая общий опыт за столом.
Ресторан находится на Stone Way N и открывается вечером, работая дольше по выходным. Открытая кухня означает, что посетители могут ожидать звуков и активности приготовления на протяжении всего приема пищи.
Частные обеденные зоны и зоны для приемов позволяют группам проводить небольшие встречи или крупные торжества в одном месте. Такая организация дает возможность посетителям проводить особые мероприятия, наслаждаясь тем же кулинарным опытом и качеством.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.