Quyt Hong Lai Vung, Фрукт в районе Лай Вунг, Вьетнам
Quyt Hong Lai Vung — это мандарин, выращиваемый в районе Лай Вунг, с тонкой зеленовато-желтой кожурой и круглой формой. Дольки внутри дают сок со сбалансированным вкусом между сладким и кислым, а также заметным содержанием витамина C.
Этот сорт мандаринов происходит из провинции Донг Тхап, где фермеры усовершенствовали конкретные методы выращивания, подходящие для плодородной почвы этого района. Со временем регион стал известен производством этого конкретного типа.
Этот сорт мандаринов имеет глубокие корни в местных фермерских семьях, которые строили свою жизнь вокруг его выращивания на протяжении многих десятилетий. Посетители, гуляющие по садам, встречают методы ведения хозяйства и общинные традиции, которые остаются связанными с сезонными циклами сбора урожая и продажи.
Эти мандарины собирают с конца октября по февраль, плоды продаются на местных рынках и доступны для покупки напрямую у производителей. Пик доступности делает посещение в месяцы сбора урожая лучшим вариантом для поиска свежих фруктов.
Этот сорт особенно хорошо растет на аллювиальных почвах региона дельты Меконга, что придает ему вкусовой профиль, который трудно воспроизвести в других местах. Химия почвы этого района создает вкус, который остается характерным для этого места.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
