Bundaberg Rum Distillery, Винокурня в Бундаберг-Ист, Австралия
Bundaberg Rum Distillery находится в восточном Квинсленде и перерабатывает местный сахарный тростник в крепкие напитки. Здесь есть отдельные зоны для брожения, дистилляции и хранения в дубовых бочках.
Винокурня была основана в 1888 году, когда сахарная промышленность Квинсленда быстро росла. Во время Второй мировой войны она поставляла ром австралийским военным силам.
Винокурня связана с сахарными и промышленными традициями Квинсленда с самого основания. Она показывает, как местное сельское хозяйство и производство крепких напитков переплелись в регионе.
Посетители могут присоединиться к экскурсиям по производственным зонам и принять участие в дегустациях. В местном магазине продаются особые бутылки и сувениры.
На предприятии используют хранилища с контролем температуры, где разные сорта рома приобретают свои особые черты. Этот процесс выдержки создает разные вкусовые профили, которые меняются с годами.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 92 892 участниками по всему миру.