Jade Mountain Resort, Роскошный отель в Суфриере, Сент-Люсия

Jade Mountain Resort — это роскошный отель в Суфриере с 29 номерами, имеющими открытые стены, расположенными на разной высоте и соединёнными отдельными мостами с видом на Карибское море и горы Питон. Вся конструкция использует природный рельеф и материалы, чтобы слиться с ландшафтом.

Архитектор Ник Трубецкой спроектировал и построил этот объект, чтобы объединить природные элементы с современным жильём, используя инновационные методы строительства. Результат представляет новый подход к строительству отелей на крутых горных рельефах.

Курорт управляет органической фермой под названием Emerald Estate, которая поставляет свежие ингредиенты в ресторан под руководством шеф-повара Аллена Сассера, лауреата премии Джеймса Берда. Эта связь между фермерством и кулинарией показывает, как курорт основывает свое питание на местных ресурсах.

Курорт находится примерно в 300 ступенях над уровнем моря, и до него требуется 90-минутная поездка от Международного аэропорта Хеванорра по горным дорогам на полноприводном автомобиле. Путешествие по этой местности является частью прибытия, и это следует учитывать при планировании поездки.

В каждом номере есть собственный бассейн с эффектом бесконечности и намеренно нет телевизоров или радио, что направляет внимание полностью на природу и вид на океан. Отсутствие экранов и устройств необычно для курорта такого уровня.