Pastabar, Итальянский ресторан в Амстердаме, Нидерланды
Pastabar это итальянский ресторан на нескольких уровнях с открытой кухней, где повара готовят свежие блюда из пасты по традиционным рецептам. Ингредиенты привозят с местных рынков и выбирают по сезону.
Ресторан основан в 2015 году и вырос из небольшой стойки с пастой в заведение с полным обслуживанием. Сейчас в Амстердаме работают несколько точек.
Ресторан чтит итальянские кулинарные традиции: повара из разных регионов Италии делятся с гостями своими региональными техниками приготовления пасты. Посетители ощущают прямую связь с происхождением каждого блюда, которое пробуют.
Пространство занимает несколько уровней, поэтому стоит оставить время, чтобы осмотреть разные зоны. Персонал внимательный, и лучше заранее сообщить об особых пожеланиях.
Некоторые официанты обучены пению и исполняют итальянскую классику и современные песни, обслуживая столики. Это сочетание развлечения и гостеприимства создаёт вечер, который запоминается.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
