Ezra Grill, Ресторан-гриль в Иерусалиме, Израиль
Ezra Grill — ресторан-гриль ближневосточной кухни в Иерусалиме, который специализируется на мясных блюдах, включая говяжье филе, куриные шашлыки и отбивные из ягнёнка, которые подают со свежими овощами и гарнирами. В меню есть широкий выбор блюд, которые меняются в зависимости от доступных ингредиентов и ежедневных предложений кухни.
Ресторан много лет обслуживает местное сообщество в иерусалимском районе Талпиот как постоянное место для гриля. Эта преемственность отражает его роль в местной ресторанной сцене.
Это место отражает местные традиции питания, где мясо на гриле и небольшие тарелки с овощами составляют основу трапезы. Эти обычаи связаны с тем, как люди в регионе едят вместе и делят еду.
Здесь можно поесть как в помещении, так и на улице, так что посетители выбирают в зависимости от погоды и предпочтений. Цены умеренные и сопоставимы с другими ресторанами в районе Иерусалима.
В начале трапезы гостям приносят двенадцать разных блюд, которые традиционно подают вместе с домашними чипсами и блюдами из чечевицы. Это щедрое начало задаёт тон всему ужину.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.