Rebstock, Итальянский ресторан в Цолликофене, Швейцария
Rebstock — итальянский ресторан в Цолликофене, расположенный в каменном здании на Бернштрассе 96. Заведение вмещает около 80 человек внутри и примерно 100 на открытой террасе.
Здание восходит ко времени, когда Цолликофен развивался как торговый центр вдоль Бернштрассе. За эти годы место утвердилось как центр в середине города.
Здесь готовят пиццу и региональные итальянские блюда в дровяной печи и на угольном гриле, следуя средиземноморским кулинарным традициям. Посетители могут наблюдать за приготовлением пиццы на открытой кухне, сидя за своими столиками.
Ресторан легко доступен из центра города и предлагает много мест как в зале, так и на террасе. Посетителям стоит знать, что часы работы меняются в зависимости от дня недели, с продлёнными часами по выходным.
Дровяная печь для пиццы — сердце кухни, и она работает на виду у посетителей. Это придаёт заведению подлинный характер, которого не хватает многим современным пиццериям.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
