La Terrasse, Ресторан и бар на крыше в Ницце, Франция
Peska — это ресторан и бар на десятом этаже отеля Le Méridien в Ницце с видом на море через панорамные окна и открытую террасу. Пространство сочетает современный интерьер с прямым контактом с небом и морем, а кухня соединяет французскую технику с азиатскими специями и приготовлением.
Ресторан открылся в 1970-х годах в рамках модернизации отеля Le Méridien, построенного как ориентир на знаменитой Английской набережной. Он был одним из первых заведений высокой кухни на такой высоте над городом, предлагая посетителям новый способ увидеть побережье.
Название Peska происходит от восточноевропейских слов, означающих рыбу, отражая блюда из морепродуктов, которые здесь подают. Посетители ощущают средиземноморский бриз и морской свет, сидя в стеклянном или открытом пространстве, которое соединяет культуры питания в помещении и на открытом воздухе.
Ресторан принимает гостей вечером и предлагает места как внутри, так и на террасе в зависимости от погоды и предпочтений. Посетителям следует воспользоваться лифтом отеля из лобби, чтобы подняться на десятый этаж, и желательно бронировать заранее, особенно в часы заката.
С этой высоты можно наблюдать, как свет меняется над морем, а город внизу освещается с наступлением вечера. Близость к уровню облаков означает, что каждый вечер дарит разные впечатления в зависимости от того, насколько ясное или туманное небо.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
