Kasato Sushi, Японский ресторан в Сан-Каэтану-ду-Сул, Бразилия.
Kasato Sushi — это японский ресторан в современном зале, где подают суши, сашими и блюда из рыбы на гриле. Кухня обновляет сезонные ингредиенты в течение года, чтобы меню оставалось свежим.
Заведение начиналось как небольшое семейное дело и выросло до известности японской кухни в столичном регионе Сан-Паулу. Его рост отражает то, как местный спрос может превратить скромное начинание в уважаемое место для еды.
Кухня сочетает японские методы приготовления с местными ингредиентами и адаптируется к предпочтениям бразильских посетителей. Вы заметите, как шеф-повар уважает традиции, работая с тем, что доступно в регионе.
Ресторан открывается в 18:30 по будням, а в выходные работает дольше, до полуночи. Планируйте визит в зависимости от дня недели, так как часы работы различаются в будни и выходные.
Кухня специализируется на приготовлении морского черта, рыбы, которую редко предлагают японские рестораны в регионе. Этот акцент на менее распространенном ингредиенте выделяет его среди других заведений поблизости.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
