Barbeque Central, ресторан-гриль в Андхери-Уэст, Мумбаи, Индия
Barbeque Central это ресторан на трёх этажах, где подают мясо и овощи на гриле. Есть зал внутри и терраса на улице с видом на соседние улицы. На каждом этаже своя обстановка, подходящая для компаний разного размера.
Ресторан открылся в 2010 году и стал одним из первых в Мумбаи, где современные способы гриля соединили с традиционными индийскими методами готовки. Это помогло сделать современное барбекю отдельным стилем еды в городе.
В меню отражены кулинарные традиции разных частей Индии: здесь используют местные смеси специй и маринады, показывающие, как в разных регионах страны готовят еду на гриле.
Здесь есть парковка с обслуживанием и можно бронировать столики для групп от восьми человек по телефону или онлайн. Если собираетесь прийти большой компанией, лучше бронировать заранее.
Каждый столик оснащён встроенным грилем, где можно готовить маринованное мясо и овощи по своему вкусу. Такая подача делает ужин интерактивным и позволяет управлять приготовлением прямо за столом.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
