Plachutta Grünspan, Традиционный ресторан в Оттакринге, Вена, Австрия
Plachutta Grünspan это традиционный венский ресторан в Оттакринге, который подает австрийскую классику, такую как говяжий бульон, тыквенная пена, свиной шницель и ребра, в просторном зале, рассчитанном до 250 гостей. Заведение имеет как закрытую зону, так и пивной сад под старыми каштанами, предлагая сочетание сытных и более легких блюд.
Ресторан работает в Оттакринге, районе, известном своей культурой пивных садов во времена Австро-Венгерской империи. Его кухня следует классическим венским техникам приготовления, особенно для тафельшпица, фирменного блюда, передающегося из поколения в поколение.
Название отсылает к зеленой патине, которая образуется на меди, отдавая дань уважения ремесленному наследию района. Ужин под вековыми каштанами отражает глубоко укоренившуюся венскую традицию собираться на открытом воздухе с другими за едой.
Ресторан работает ежедневно и предлагает много места, так что вы можете удобно пообедать как в одиночку, так и большой компанией. Зимой вы сидите у камина, а летом можете наслаждаться едой на открытом воздухе под деревьями.
Сезонные грибные блюда появляются с июня по сентябрь и доступны только в эти месяцы. Эти specialties используют свежий урожай из лесных районов вокруг Вены.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
