Mamak Asian Street Food, Азиатский ресторан в округе Ориндж, США
Mamak Asian Street Food — ресторан в округе Ориндж, где подают множество небольших блюд, вдохновлённых уличной едой Юго-Восточной Азии. В интерьере ярко-жёлтые стены, морские декоративные элементы и разные места для сидения: столы, диваны и высокие стулья у общих стоек.
Ресторан был основан с целью привнести аутентичные вкусы с азиатских уличных рынков в округ Ориндж и сделать эти кулинарные традиции доступными для всех. Его открытие отражает растущий интерес к аутентичной, доступной азиатской кухне в регионе.
Название Mamak относится к уличным торговцам в Юго-Восточной Азии, которые продают лапшу и блюда из риса с лотков. Ресторан приносит эту традицию в округ Ориндж через аутентичные рецепты и непринуждённую атмосферу, где гости делятся блюдами, как на азиатских уличных рынках.
Лучше приходить пораньше в часы пик, так как ресторан может быть переполнен, а если вы предпочитаете, доступна еда на вынос. Место находится в оживлённом торговом районе, где парковку легко найти на улице или на ближайших стоянках.
Заметное блюдо в меню — хрустящая жареная свинина из свиной грудинки, которую запекают, пока кожица не станет хрустящей. Char Kway Teow, популярная малайзийская уличная еда, отличается от похожих блюд, таких как тайский Pad Thai, своим малайзийским акцентом с креветками, курицей и ростками фасоли.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
