Ruby Buffet, Ресторан с буфетом в Пеннспорте, Филадельфия, США
Ruby Buffet это азиатский ресторан с буфетом в районе Пеннспорт в Филадельфии, где подают морепродукты, китайские блюда, японские деликатесы и свежие суши. Гости сами набирают еду на нескольких станциях, которые пополняются в течение дня.
Ресторан открылся в начале 2000-х в Пеннспорте, что делает его одним из первых азиатских буфетов в южной Филадельфии. Его появление помогло принести больше разнообразия в питании в район, где в то время было мало азиатских блюд.
Ruby Buffet объединяет китайскую и японскую кухню под одной крышей, с блюдами из разных частей Азии рядом. Проходя мимо станций, можно заметить разницу между стилями приготовления, просто глядя на выставленные блюда.
Цены различаются для обеда и ужина, а сниженные тарифы действуют для маленьких детей и пожилых людей. Буфет обычно заполняется в пиковые часы, поэтому если прийти немного раньше, будет больше места, чтобы свободно перемещаться между станциями.
На нескольких станциях повара готовят блюда на глазах у гостей, а не просто держат готовую еду теплой под лампами. Такое приготовление вживую довольно необычно для заведения такого типа с неограниченной едой.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
