Gulab Hari, Индийский ресторан в районе Консоласау, Бразилия
Gulab Hari это индийский ресторан в районе Консоласау, который специализируется на вегетарианской и веганской кухне. В меню представлены аутентичные блюда, приготовленные с смесями специй, сделанными свежими на кухне.
Ресторан начал работу в 1995 году и вырос из меньшего помещения на улице Аугуста, чтобы стать ориентиром для индийской кухни в Сан-Паулу. Этот рост отражает то, как индийская кулинария нашла признание и присутствие в городе в течение последующих десятилетий.
Название имеет значение в индийской традиции, и пространство функционирует как место, где посетители ощущают аутентичные методы приготовления и сочетания вкусов, укорененные на субконтиненте. Ежедневное приготовление смесей специй и традиционные техники формируют то, что посетители пробуют и наблюдают.
Заведение работает с понедельника по субботу с умеренными ценами на блюда. Доступно бронирование по телефону, которое может быть полезным при планировании визита.
Большинство гостей, которые посещают, не являются вегетарианцами, но они выбирают ресторан именно за его растительную кухню и способ приготовления. Это показывает, что еда привлекает посетителей, ищущих качественное приготовление, а не только диетическое ограничение.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
