La Cava de Illán, Ресторан в Мадриде, Испания
La Cava de Illán это ресторан, где подают традиционные испанские блюда в здании 17 века на улице Cava Baja. В интерьере толстые каменные стены, открытые деревянные балки и аккуратно расставленные столики, создающие уютную обстановку для еды.
Здание датируется 17 веком и изначально служило мадридским купцам как винный погреб для их запасов. Эта прежняя функция продолжает формировать структуру и характер пространства сегодня.
Название указывает на прежнее использование здания как винного хранилища, история, которая остается видимой в том, как пространство спроектировано и используется. Посетители сидят в окружении толстых каменных стен и деревянных балок, которые когда-то служили купцам, хранившим свои вина века назад.
Ресторан открыт для вечернего обслуживания с понедельника по субботу с 19:45 и для воскресного обеда с 12:45, бронирование обязательно. Советуем бронировать заранее, чтобы обеспечить себе место в ограниченном пространстве для сидения.
Под обеденной зоной находится обширный винный погреб в оригинальном каменном своде, где хранятся испанские вина при стабильной температуре. Эта подземная коллекция является увлекательным остатком первоначального назначения здания и демонстрирует его давнюю связь с винной торговлей.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
